Dodane przez  
admin
  dnia 23.11.2018r
komentarzy

Najlepsze alternatywy dla drogich i modnych “Super produktów”

Najlepsze alternatywy dla  drogich i modnych “Super produktów”

 

Za “SuperFood” uznawana jest żywność z wysoką zawartością prozdrowotnych wartości odżywczych. Modne produkty o chwytliwych nazwach, często przywożone są z różnych stron świata. Jak się jednak okazuje, wcale nie musimy wydawać fortuny, by dostarczyć naszemu organizmowi cenne składniki odżywcze.

Bardzo często nie zdajemy sobie sprawy, że popularne produkty, które można kupić niemal w każdym sklepie, niczym nie odbiegają od popularnych “SuperFood”. Specjalnie dla Was, przygotowaliśmy zestaw najpopularniejszych produktów i ich zamienników.

 

Wybrane super produkty i ich bardziej popularne super zamienniki

 

Super produkty

 

Super zamienniki

Nasiona Chia – bogate źródło witamin i minerałów, pełnowartościowego białka, kwasów Omega – 3 i przede wszystkim błonnika, który jest naturalną pożywką probiotyczną.Cena ok. 15 – 20 zł za 1 kg.   Siemię lniane – zawiera witaminy i minerały, a w szczególności dużą ilość witaminy E, witamin z grupy B oraz lignany. Jest to bogate źródło błonnika (naturalna pożywka probiotyczna) i kwasów Omega – 3. Cena ok. 5 – 10 zł za 1 kg.
Żeń-Szeń – prozdrowotne zioło z Dalekiego Wschodu, nazywane wszechlekiem. W korzeniach żeń-szenia spotyka się liczne witaminy i składniki mineralne. Spotykany u Nas głównie w formie suplementów cena ok. 30 – 50 zł za 100 tabletek,w formie suszonego, krojonego korzenia cena ok. 40 zł za 500g lub w proszku cena ok. 30 zł za 250 g.   Seler (nać i korzeń)– lista jego niezwykłych właściwości jest bardzo długa, mówi się że to remedium na wszystko. Zawiera sporo witaminy A, E oraz witamin z grupy B. Zawiera dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy. Korzeń jest bogaty w minerały, szczególnie w żelazo. Jest małokaloryczny. Cena korzenia ok. 2 – 4 zł za 1kg, seler naciowy cena ok. 2- 3 zł za 400 g.
Komosa ryżowa – pseudozboże, które jest wyjątkowo bogate w pełnowartościowe białko roślinne oraz zdrowe kwasy tłuszczowe, witaminy i składniki mineralne. Jest bezglutenowa.

 

Cena ok. 20-50 zł za 1 kg.

 

  Gryka – znana głównie pod postacią kaszy gryczanej. Zawiera wysokiej jakości białko, aminokwasy, tłuszcze,węglowodany ,witaminy B1, B2, P, PP, E oraz minerały, głównie magnez. Jest bogata w błonnik pokarmowy. Jest bezglutenowa.Cena ok. 6 -10 zł za 1kg.
Amarantus – źródło białka, aminokwasów, a także witamin i minerałów, w szczególności witamin z grupy B i magnezu.. Posiada niski indeks glikemiczny. Jest bogaty w błonnik. Cena za amarantus ziarna ok10 zł za 1 kg. Cena za amarantus ekspandowany ok. 10 zł za 250 g.   Gryka – znana głównie pod postacią kaszy gryczanej. Zawiera wysokiej jakości białko, aminokwasy, tłuszcze,węglowodany ,witaminy B1, B2, P, PP, E. Spośród minerałów najwięcej zawiera magnezu. Jest bogata w błonnik pokarmowy. Jest bezglutenowa.Cena ok. 6 -10 zł za 1kg.
Chlorella i Spirulina – zielone algi, są dostępne głównie pod postacią proszku lub suplementu w tabletkach.

 

 

Chlorella – dostarcza organizmowi cenne aminokwasy, witaminy A, C, witaminy z grupy B,kwas foliowy, żelazo i wapń. Jest też źródłem błonnika, chloroflu i luteiny.

 

Spirulina – zawiera bardzo wysokie stężenie rzadkiego kwasu gamma-linolenowego, który obniża ciśnienie krwi. Jest bogata w białko,witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz beta-karoten

 

 

Cena chlorella + spirulina proszek ok. 40 -70 zł za 500g, tabletki op.1000szt ok. 25 – 120 zł. Wszystko zależy od jakości, firmy itp. Zdarza się cena 100 zł za 100 kapsułek.

  Gryka – znana głównie pod postacią kaszy gryczanej. Zawiera wysokiej jakości białko, aminokwasy, tłuszcze,węglowodany ,witaminy B1, B2, P, PP, E. Spośród minerałów najwięcej zawiera magnezu. Jest bogata w błonnik pokarmowy. Cena ok. 6 -10 zł za 1kg.

 

Zielone warzywa liściaste – są kopalnią witaminy C, np.:

 

– rukola – zawiera białko, błonnik i sporo witamin, przede wszystki C, A, K, B a także żelazo, wapń i kwas foliowy.

– roszponka – posiada dużo witaminy C, wapnia, żelaza oraz magnezu

– szpinak- zawiera przede wszystkim żelazo i kwas foliowy, dużo beta-karotenu, witaminy C i luteiny

– szczaw – zawiera długą listę witamin i minerałów, ale najwięcej zawiera witaminyC i żelaza

– natka pietruszki – zawiera bardzo dużo witaminy C i beta-karotenu.

 

 

Ceny zielonych warzyw liściastych wachają się ze względu na sezon, ale w przybliżeniu nie przekraczają ok. 5 zł za 500g.

 

 

Jarmuż – jest kopalnią witaminy C i sulforafanu – przeciwutleniacza, który ma silne działanie antynowotworowe.
Po za ty zawiera sporo witaminy K, A, beta-karotenu, luteiny, potasu i wapnia.

Obecnie jest dużo łatwiejszy do zdobycia niż kiedyś. Cena ok. 5 zł za 200g

  Zielone warzywa liściaste – jak wyżej

 

Spośród wszystkich zielonych warzyw liściastych tylko natka pietruszki ma więcej witaminy C niż jarmuż.

 

 

Jagody goji – mają mnóstwo witaminy C. Zawierają również beta-karoten, luteinę, sporo składników mineralnych, kwasy Omega – 5, aminokwasy, witaminę E i witaminy z grupy B. Cena przybliżona to ok. 40 -50 zł za 1kg.   Pomidory – również mają mnóstwo witaminy C. Zawierają też sporo witaminy E, witamin z grupy B w tym witamin PP, witaminy K, a także beta-karotenu oraz potasu, wapnia, żelaza oraz magnezu. Jedzone ze skórką dostarczają też sporo błonnika pokarmowego.

Ceny świeżych pomidorów wachają się ze względu na sezon i odmianę, w przybliżeniu ok. 3 – 20 zł za 1kg.

Woda kokosowa – Nie zawiera tłuszczy czy cholesterolu, a swoją słodycz zawdzięcza naturalnym cukrom. Jest bogata w potas, wapń, żelazo, magnez, cynk i witaminy z grupy B. Jako naturalny izotonik, nawadnia organizm i uzupełnia niedobory elektrolitów.

Cena ok. 5- 12 zł za 500ml

  Sok z brzozy – zawiera witaminę C oraz witaminy z grupy B, miedź, wapń, fosfor, magnez, żelazo, sole mineralne, kwas cytrynowy oraz kwas jabłkowy, aminokwasy, garbniki.

Stosowany w medycynie ludowej jako lek przeciwnowotworowy.Wzmacnia organizm i wspiera odporność. Cena ok. 10-15 zł za 1000ml.

Sok z aloesu – może być spożywany w formie pitnej (obniża poziom cukru, poprawia odporność) lub stosowany zewnętrznie na trudno gojące się rany (maści z aloesu pomocne są w wielu schorzeniach skórnych). Wspomaga funkcjonowanie układu pokarmowego.

Cena się wachają od ok. 20 – 100 zł za 1000ml.

  Napar z pokrzywy – również może być spożywany w formie pitnej lub stosowany na przykład do przemywania skóry. Pokrzywa zawiera mnóstw cennych witamin, soli mineralnych i mikroelementów.Wspomaga przemianę materii, ma działanie moczopędne,oczyszcza organizm od środka.

 

Cena opakowania pokrzywy w saszetkach lub liści do zrobienia naparu to ok. 4 – 10 zł.

 

Łosoś – zaliczany do ryb tłustych. Jest bogaty w białko, witaminy A, D, E i witaminy z grupy B oraz ,selen, fosfor i magnez. Największą jednak zaletą łososia są zawarte w nim korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe Omega-3.
Cena za świeżego łososia to ok. 30 – 100 zł za 1kg
  Śledź – mimo iż są ryba tłustą, nie ma dużo kalorii. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego i dobrze przyswajalnego białka oraz dobroczynnych dla zdrowia nienasyconych kwasów tłuszczowych, m.in. Omega – 3. Jest również skarbnicą witaminy E, D, A i witamin z grupy B oraz żelaza, cynku, miedzi, fosforu i jodu.
Średnia cena za śledzie to ok. 20 zł za 1kg.
Orzechy Makadamia – są cennym źródłem witamin z grupy B oraz witaminy A i E. W ich składzie znajdujemy również minerały: wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez. Posiadają dużą zawartość pożądanych tłuszczów nienasyconych Omega – 7.

Cena ok. 30 – 40 zł za 250g.

  Orzechy laskowe – zawierają prozdrowotne kwasy tłuszczowe Omega – 9. Są wyjątkowo bogate w witaminę E. Posiadają też sporo ilości witamin z grupy B, fosforu, potasu i wapnia.

Cena ok. 35 zł za 1kg.

Miód Manuka – prozdrowotny, wspiera naturalną odporność. Zawiera methylglyoxal, czyli związek bakteriobójczy. Ma jednak 2 razy mniej składników o działaniu antybiotycznym niż miód nawłociowy.

 

Cena miodu zależy od stężenia methylglyoxal (MGO) i na przykład:

MGO30+ – ok. 50 zł za 250g
MGO 250+ – ok. 100 zł za 250g
MGO 400+ – ok. 120 zł za 250g
MGO 600+ – ok. 200 zł za 250g

  Polski Miód Nawłociowy – mniej popularny, nazywany nektarem życia. Wspiera naturalną odporność. Zawiera rutynę i kwercetynę, witaminy i sporo cennych mikroelementów oraz kwasy organiczne. Ze wszystkich polskich miodów ma najwięcej składników antybiotycznych.

 

Cena ok. 40 – 80zł za 1kg.