Co to jest nietolerancja pokarmowa?

Nietolerancja pokarmowa często mylona jest z alergią, a to dwie różne przypadłości.
Konkretniej, nietolerancja pokarmowa jest to nadwrażliwość organizmu na niektóre pokarmy, które przez większość osób są tolerowane. Taka nadwrażliwość staje się wówczas przyczyną różnych dolegliwości.

Pierwsze objawy nietolerancji pokarmowej po spożyciu nietolerowanego produktu, pojawiają się zwykle z pewnym opóźnieniem, nawet po kilku godzinach i mogą utrzymywać się przez kilka godzin, aż do następnego dnia. W przypadku alergii pokarmowej, objawy są natychmiastowe.

Objawami nietolerancji mogą być m.in bóle brzucha i wzdęcia, zespół nadwrażliwych jelit, problemy skórne, problemy ze stawami, ale również migreny czy niedomagania układu oddechowego. Produkty, które najczęściej powodują nietolerancje to gluten, mleko, jajka, pszenica, drożdże.

Food Detective – domowy test na nietolerancje pokarmowe

Nietolerancja pokarmowa jest często niewłaściwą przyczyną diagnoz lekarzy, ponieważ najłatwiej jest przepisać tabletki, które zaleczą objawy, a trudniej jest szukać przyczyny. A niestety nierozpoznana nietolerancja może prowadzić do takich chorób jak nadwaga, nadciśnienie, cukrzyca, choroby tarczycy, reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, łuszczyca.

Wiele osób doświadcza nietolerancji pokarmowej na kilka produktów lub wręcz całe grupy pokarmów. W takiej sytuacji znacznie trudniej jest ustalić, które substancje lub produkty są odpowiedzialne za wystąpienie niepożądanych objawów.

W takim wypadku, gdy nie potrafimy ustalić, które pokarmy nam szkodzą, warto jest zrobić sobie test Food Detective. To wiarygodny test, który wykonujemy samodzielnie w domu i po 40 minutach mamy już wynik. A co najważniejsze wykrywa on nietolerancje na aż 48 produktów.

Sprawdź jak wykonać test krok po kroku…