Przepis na sernik z 3 składników już chyba obiegł cały świat i każdy by pomyślał, że już chyba prościej się nie da…a jednak można. Można zrobić sernik z dwóch składników w wersji na zimno.

Będzie świetnym pomysłem na deser w upalne dni, ponieważ jest rześki, nie za słodki i bardzo delikatny. Przepis jest nieskomplikowany, szybki, niedrogi, a efekt wizualny jak i smakowy zadowalający.

Przepis na sernik na zimno z 2 składników:

Składniki na masę serową:

serki homogenizowane – 600 g ( np.4 opakowania serka Danio, każdy po 150 g)
1 i 1/2 opakowania galaretki agrestowej rozpuszczonej w 1 szklance wrzątku

Składniki na galaretkową warstwę:

1 i 1/2 opakowania galaretki agrestowej rozpuszczonej w 2 i 1/2 (max 3) szklanki wrzątku

* łącznie potrzebne będą 3 galaretki agrestowe

Jedną galaretkę w proszku podzielić na pół ( najlepiej zważyć lub odmierzyć na łyżeczki). Zagotować wodęi odmierzyc podane wyżej ilości wrzątku do dwóch osobnych naczyń. Do mniejszego odmierzyć szklankę (250 ml) wrzątku (…)