Czasem prócz wyższego wykształcenia, dobrze byłoby znać co najmniej podstawowe zachowanie, ale niestety różnie z tym bywa. Pewne zachowania związane są głównie z nawykami z dzieciństwa, inne wynikają z negatywnych przyzwyczajeń, a inne z nieznajomości zasad savoir-vivre’u.

Uroczysty obiad, spotkanie biznesowe czy chociażby kolacja ze znajomymi w restauracji, w każdej z tych sytuacji powinno się przestrzegać ogólnie przyjętych zwyczajów. Warto wtedy przypomnieć sobie zasady savoir vivre, jakie obowiązują przy stole, aby się nie ośmieszyć i nie wprowadzić towarzyszy przy stole w zakłopotanie. Aby nie dopuścić do takich sytuacji, należy trzymać się kilku najważniejszych zasad.

7 najważniejszych zasad zachowania się przy stole:

Zasada 1. Nie należy przystępować do jedzenia zanim wszyscy nie zasiądą do stołu.

Zdarza się, że ktoś bardzo głodny (albo skuszony smakowitym wyglądem potrawy) zaczyna jeść, zanim pozostałe osoby zajmą swoje miejsca. To wyjątkowo nieeleganckie zachowanie. Pamiętajmy, że wszyscy biesiadnicy powinni zaczynać posiłek w tym samym momencie. Wypada więc upewnić się, czy wszyscy zajęli swoje miejsca, następnie poczekać na zaproszenie do posiłku przez gospodarza spotkania i dopiero potem zacząć jeść.

Zasada 2. Nie należy dmuchać na jedzenie – nawet, jeżeli jest ono bardzo gorące.

Często odczuwamy pokusę schłodzenia potrawy. Nawyk ten często przenosimy z dzieciństwa, obserwując rodziców, którzy w trosce o dzieci dmuchają na jedzenie. Choć taki obyczaj jest praktyczny i rozsądny, nie kultywujmy go w dorosłym życiu. W żadnym wypadku nie dmuchajmy więc na potrawy w restauracji czy na przyjęciu – w towarzystwie innych biesiadników. Lepiej poczekajmy, aż dania same ostygną.

Zasada 3. Nie wypada jeść łapczywie oraz pospiesznie.

Nawet, jeżeli jesteśmy bardzo głodni albo kiedy wyjątkowo dopisuje nam apetyt, zachowujmy się dyskretnie. Nie połykajmy pospiesznie jedzenia, nie posilajmy się dużymi kęsami, nie pijmy łapczywie. Być może w ten sposób szybko zaspokajamy głód, jednak nie mamy szansy delektować się prawdziwym smakiem potraw. A poza tym wychodzimy na głodomorów, którzy nie potrafią elegancko zachować się przy stole.

Zasada 4. (…)