Dietetyczne kotleciki drobiowe dla zabieganych!

Przepis na dietetyczne kotleciki drobiowe

Przepisów na kotlety drobiowe jest na prawdę dużo. Jednak dzisiaj postanowiliśmy przygotować ich wersję dietetyczną. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Sprawdź!

Składniki na 6 kotletów

• 250 g fileta z piersi kurczaka,
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej (20g),
• 1 jajko,
• 1 łyżeczka przyprawy kebab/gyros,
• 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku lub cebuli,
• 15 g oleju kokosowego – Rada iOco.pl: doskonale nadaje się olej kokosowy rafinowany bezzapachowy.

Wykonanie

1. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę, dodajemy do niego mąkę, jajko, szczypiorek i przyprawę.
2. Wszystko razem dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
3. Po tym czasie smażymy na oleju kokosowym.
4. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
5. Podajemy z ulubionymi dodatkami.