komentarzy
Jeszcze nie dawno nikt nie pomyślałby, że niejaki "Kebab" wygryzie budki z hamburgerami czy hot-dogami, a już na miejscu tureckich przysmaków, rozsiadają się wygodnie "Food Truck'i". Coraz częściej spotkamy na naszych ulicach samochody z jedzeniem. Co więcej, tworzą się już małe sieci, zatem możemy śmiało spodziewać się dalszej ekspansji.
Zanim jednak rzucisz się w wir poszukiwania samochodu na swój biznes, musisz odpowiedzieć sobie na następujące pytania:
1. Co będzie wyróżniać Twój Food truck od innych?
2. Czy będziesz tworzył własną markę, czy skorzystasz z fanczyzny?
3. Sprawdź czy w Twoim mieście jest odpowiednie miejsce do postawienia Food Trucka?
4. Zastanów się nad Menu. Pamiętaj, że musisz postawić na wysoką jakość, aby na wstępie nie dzwonić po Magdę G. 🙂
Jeżeli już odpowiedziałeś sobie na powyższe pytania, sprawdź w jaki sposób otworzyć swój własny Food Truck.
